食品检验员培训考证是不是必须？

是否必须, 要结合企业检验方式、产品类别和当地审查要求确认. 但如果企业准备建立自检能力, 检验人员、检验设备、操作记录和培训证明通常都要提前梳理. 所以食品检验员培训考证可以作为前期准备事项之一.